Bebidas refrescantes sin gas


Cada vez son más los que optan por consumir bebidas refrescantes sin gas. La producción de estas bebidas se ha duplicado en los últimos 4 años. Aunque, los refrescos carbonatados continúan estando a la cabeza de nuestras preferencias, en la actualidad, el 15% del total de lo que se produce en España corresponde a esta categoría
Las bebidas refrescantes sin gas están compuestas en su mayor parte por agua a la que se le añaden distintos aromas y sabores, extractos de zumos de frutas, azúcares, etc. Dependiendo del tipo de bebida puede incluir vitaminas y minerales, como en el caso de las bebidas para deportistas.
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Lo único que distingue a un refresco sin gas de cualquiera de las tradicionales bebidas carbonatadas es la ausencia de anhídrido carbónico, el causante de las populares burbujas.
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La producción de este tipo de bebidas en España supera los 700 millones de litros. Entre ellos, las de té y las bebidas para deportistas están entre los que más gustan. Así, del total de la producción de bebidas refrescantes, con y sin gas, son estas dos variedades las que, proporcionalmente, más han crecido en los últimos años.


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